Идеальный торт "Красный Бархат"| Perfect Red Velvet Cake

220 Просмотры
Издатель
Идеальный торт "Красный Бархат"| Perfect Red Velvet Cake(English subtitles)
Сегодня я хочу поговорить о том, как приготовить восхитительный воздушный десерт из торта Red Velvet. Его рецепт пришел к нам из Америки. Торт пользуется популярностью последние несколько лет. Однако это не современный десерт, а классика американской кухни: ее корни уходят в 19 век.
Точно неизвестно, как возник Red Velvet. Но его история - это настоящее приключение, рецепт эволюции, популярности и исчезновения. Хочу поделиться с вами, как сделать нежное сладкое чудо в домашних условиях.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука высшего сорта 360 гр
Сахар 360 гр
Кефир 2,5% 300 гр
Сливочное масло 82,5% 220 гр
Яйцо С0 2 штуки
Какао-порошок 15 гр
Тесто для выпечки 10 гр
Пищевой краситель Красный 10 мл
Крем:
Сливочный сыр 400 гр
Сливки 33% 250 мл
Сахарная пудра 100 гр
↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑
Today I want to talk about how to make a delicious, airy Red Velvet cake dessert. Its recipe came to us from America. The cake has been popular for the past few years. However, this is not a modern dessert, but a classic of American cuisine: its roots go back to the 19th century.
It is not known exactly how the Red Velvet originated. But his story is a real adventure, recipe evolution, popularity and disappearance. I want to share with you how to make a delicate sweet miracle at home.
Ingredients:
Dough:
Flour premium 360 gr
Sugar 360 gr
Kefir 2.5% 300 gr
Butter 82.5% 220 gr
Egg C0 2 pieces
Cocoa powder 15 gr
Baking dough 10 gr
Food Color Red 10 ml
Cream:
Cream cheese 400 gr
Cream 33% 250 ml
Sugar powder 100 gr
↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑
Рекомендую
Канал @Китайские Товары https://www.youtube.com/channel/UCq6miIHuPqIXQj4ixDvSNMQ
Канал @HomeCooking TV https://www.youtube.com/channel/UC1ynI7ToQaVC0L4UYbTTZsA
Канал @Фермерские Заботы https://www.youtube.com/channel/UCkoGl-QM6hl25I2aKwumkPg
↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑
Group VK: https://vk.com/club185737592
Group OK: https://ok.ru/profile/579680568552
FaceBook: https://www.facebook.com/%D0%9B%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%B3-104144794284889/?ref=bookmarks
Twitter: https://twitter.com/home
Instagram: https://www.instagram.com/mar1n04ka__81/
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5e81ef5430792c373d922e20
Поддержка моего канала https://www.donationalerts.com/r/dobik81
↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑
#RedVelvet #Торт #КрасныйБархат
Категория
Как варить сыр
Комментариев нет.