Ячменная вода и ее 8 целебных свойств для вашего здоровья

Одним из лучших стимуляторов для потери веса является ячменная вода. Ячмень в воде наполняется клетчаткой, что помогает. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЯЧМЕНЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ- Похудела! Сама! Смотри как продающийся в аптеке и содержащий Ячменная вода для. У каждого второго худеющего проблемы с обменом веществ. Чтобы восстановить его, необязательно пить слабительное.

Тема недели - ячмень, ячменная диета Несправедливо забытый, ячмень между тем является очень полезной культурой. Среди лечебных свойств ячменя выделяется его способность очищать организм от токсинов и шлаков. В зернах ячменя содержится лизин незаменимая аминокислота для образования белка , оказывающий противовирусное действие.

Обладая диетическими свойствами, его широко используют в разнообразных диетах. Ячмень является одним из древнейших культурных растений. Как и пшеница, он был окультурен в эпоху неолитической революции на Ближнем Востоке не менее 10 тыс. Дикий ячмень H. В Палестине его употребляли в пищу не позднее, чем 17 тыс.

Самые древние образцы культурного ячменя найдены в Сирии и относятся к одной из древнейших неолитических культур докерамического периода. Он найден также в самых древних египетских гробницах и в остатках озёрных свайных построек то есть, в каменном и бронзовом периодах. По многим историческим памятникам можно судить о широком распространении ячменя в отдалённое время.

В частности, на Корейском полуострове он появился не позднее — лет до н. Не исключено, что ячмень был введен в культуру в разных местностях независимо. В Центральной Европе культура ячменя уже в Средние века сделалась всеобщей. В Россию ячмень мог проникнуть из Азии через Сибирь или Кавказ и издавна имел большое значение как пищевой продукт для тех местностей, где культивирование других хлебов было невозможно или затруднено.

Ячмень - чемпион по содержанию в природном виде кальция, калия, цинка, марганца и железа. Поэтому, пожилым людям ячмень нужнее и полезнее любых лекарств. Так же в состав ячменного зернышка входят медь, кремний, никель, молибден, магний, йод, бром, кобальт, стронций и хром. В зернах ячменя содержатся природные антибактериальные вещества, в том числе и лизин незаменимая аминокислота для образования белка , оказывающий противовирусное действие.

На основе лизина сейчас изготавливаются всевозможные БАДы и антигерпесные препараты. Ячменный солод используют при воспалении мочевого пузыря и пиелонефритах. В солоде присутствует диастаза, которая способствует усвоению углеводов. Поэтому экстракт ячменного солода рекомендуется употреблять при сахарном диабете для снижения содержания сахара в крови.

Свежий отвар ячменного солода глистогонными свойствами при аскаридозе. Отвар ячменной и перловой круп обладает мягчительным и обволакивающим свойствами. Он успокаивает болезненную раздражительность слизистых оболочек внутренних органов и кожи и оказывает общеукрепляющее, тонизирующее действие. Отвар ячменной крупы употребляют как общеукрепляющее средство после перенесенных тяжелых болезней.

Его применяют также при желудочно-кишечных и "грудных" заболеваниях, а при искусственном кормлении и подкармливании грудных детей используют как прибавку к цельному коровьему молоку. Это интересно! Ячмень в разные века и в разных странах был мерой длины и мерой веса. Пять очищенных зерен ячменя, например - это один карат. А английский дюйм - это три зерна ячменя, сложенные друг к другу в длину.

В древнем Риме гладиаторы получали преимущественно ячменную пищу. Их называли "Hordearii", буквально - "ячменные мужчины". От них требовались сила и выносливость. Ячмень - ценная продовольственная культура. Ячменная мука используется в домашнем хлебопечении в северных и высокогорных районах. Однако качество хлеба из ячменной муки невысокая. Из зерна ячменя делают крупы ячневую и перловую , ячменный кофе, а также получают мальц - экстракт - продукт, необходимый в хлебопекарной, кондитерской, фармацевтической лакокрасочной текстильной и кожевенной промышленности.

Зерно ячменя служит основным сырьем для пивоваренного производства. Но вернемся к нашей теме. Из ячменя приготавливают полезную кашу, которая входит во многие рационы диетического питания. На ее употреблении основана ячменная диета, сроком продолжения 7 дней. За это время можно потерять до 4 кг лишнего веса. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, ячменная каша значительно дольше других каш усваивается, не повышая при этом уровень сахара в крови больного сахарным диабетом, и создает длительное ощущение сытости, что способствует избавлению от лишнего веса.

Способ приготовления ячневой каши Влить в кастрюлю 4,5 стакана воды. Когда вода закипит, всыпать г ячневой крупы и варить до загустения. После этого поставить кашу на минут для упревания. Готовую кашу размешать и разложить на тарелки.

Кашу для ячневой диеты не солить! Так же можно приготовить ячневую крупу в термосе на 2 стакана каши - 4 стакана воды. Правила ячменной диеты: за полчаса до приема каши выпить стакан теплой кипяченой воды; полностью исключить из рациона следующие продукты: мясо, яйца, рыба, молоко молочные продуты кроме кефира , сладкое, хлебобулочные изделия, алкоголь.

Примерное меню ячменной диеты на день: Завтрак: порция ячневой каши, стакан обезжиренного кефира или банан Обед: порция ячневой каши, тарелка вегетарианских щей и салат из свежих овощей. Полдник: яблоко или апельсин. Ужин: порция ячневой каши, кефир, ряженка или обезжиренный йогурт.

Повторять диеты рекомендуется не раньше чем через месяц. Дзене и Telegram Читайте также.

Любая диета — вчерашний день. Ни одна не дает в долгосрочной перспективе результат, а, наоборот, способствует тому, чтобы Вы жили в постоянном стрессе и беспричинных отказах от того, что на самом деле хочется. Мой выбор — интуитивное питание. Я ем, когда хочу и то, что по-настоящему хочу. Я не отказалась от сладкого насовсем и от хлеба. Просто я добавила в мое меню на каждый день ячмкнная, о пользе которых многие позабыли. Ячменная вода для здоровья