3. ДИЕТЫ ДЛЯ СПОРТСМЕНОВ

Белковые рекомендации для выносливых спортсменов несколько выше при 1,,4 г/кг массы тела2, а рекомендации для силовых. Белковая диета для спортсменов ускоряет метаболизм, повышает массу мышц и улучшает их структуру, помогает организму восстановиться после. Примерное меню для белковой диеты: Белковая Белковая диета для спортсменов не нацелена только на потерю веса, её цель – обеспечить мышцы.

Нежирный сыр и ржаные хлебцы; Йогурт и горький шоколад; Мясо на гриле, пшенная каша , овощной салат, компот; Томатный суп, вареная телятина, салат из капусты, чай; Тушеная куриная грудка, салат из свеклы с сыром; Запеченная свиная вырезка, салат из яблок и апельсинов; Чечевичная похлебка, салат из морепродуктов; Бурый рис, вареная куриная грудка; Суп-пюре со шпинатом, котлеты из телятины на пару; Салат из рыбы с овощами.

Ужины: Форель на гриле, овощной салат, печеный картофель, томатный сок; Запеченная рыба с зеленым горошком; Омлет из пяти белков с грибами; Запеченная форель, бурый рис; Тушеные бобы, нежирная отварная баранина; Салат из капусты, отварная куриная грудка; Вторые ужины: кисломолочные продукты.

Рецепты блюд Попробуйте рецепты блюд спортивной белковой диеты — они вкусны и полезны. После того как мясо постоит в холоде три часа, обжаривать по пять секунд с каждой стороны. Заправить соусом из четверти стакана обезжиренного йогурта, горчицы, сухого базилика. Во время приготовления поливать мясо образующимся соусом. Подавать с соевым соусом, свежими овощами и квашеной капустой. Шпинат варить в бульоне из индейки пять минут.

Затем добавить к нему порезанное мясо и варить еще пять минут. После этого с помощью блендера измельчить ингредиенты до получения супа-пюре, добавить половину стакана молока, чеснок, специи, еще раз прокипятить. Данная диета не представляет опасности для организма, так как разработана профессиональными диетологами.

Диета противопоказана при заболеваниях пищеварительной системы, нарушении функции почек. Белковую диету желательно сопровождать консультациями и наблюдением у врача-диетолога. Ваш отзывы, комментарии, вопросы Автор: Диетолог Ольга Белова Экспертом в области питания и похудения. Занимаюсь лечением ожирения, а также даю рекомендации пациентам по вопросам правильного питания, ведения здорового образа жизни.

Рекомендуем почитать.

Отзывы диетологов Плюсы белковой диеты Похудение идет за счет ухода лишнего жира, а не мышечной массы, что позволяет избежать истощения. Принцип действия таков: при употреблении в качестве основной пищи белка и максимального снижения количества углеводов, организму приходится черпать энергию из жировых отложений, так как белок служит лишь строительным материалом и недостаточно энергоемок. Затем, находясь в стрессовом состоянии, организм начинает сжигать мышечные ткани и пытаться накопить еще больше жировых — во избежание голодных дней. Именно на этом этапе большое количество протеинов не позволяет мышцам уходить, восполняя спортсемнов. При невозможности откладывать излишки в запасы, организм начинает сжигать жировые отложения. Ваш отзывы, комментарии, вопросы