Кардамон для похудения — рецепты, отзывы

Чай с кардамоном нравится многим. Но только единицы знают, как правильно его пить, чтобы польза от этого напитка была максимальной. Полезные свойства кардамона. Рецепты для похудения с кардамоном. Дозировка и противопоказания.‎Польза при похудении · ‎Как выбрать · ‎Как принимать · ‎Лечебные рецепты. Рецепты, рекомендации, полезная информация для желающих Чай с кардамоном для похудения; Куркума для похудения; Перец.

Специи Татьяна Паломи 2 года назад 44 Содержание Свойства Польза при похудении Сочетание с продуктами Как выбрать Как принимать Лечебные рецепты Рецепты для похудения Дозировка Противопоказание Кардамон относится к семейству имбирных и является одной из самых дорогих и ценных специй в мире. В традиционной индийской медицине его называют райским зерном. И это неудивительно, ведь в нем содержится большое количество минеральных веществ, витаминов, клетчатки, углеводов, белков и жиров, а также ценное эфирное масло.

Кардамон имеет пряно — жгучий вкус и очень широкий спектр применения. Специю используют не только в кулинарии, но и в парфюмерии, косметологии, диетологии и ароматерапии. В народной медицине зерна применяется как успокаивающее средство, а также для лечения органов желудочно-кишечного тракта, простудных заболеваний, нормализации работы сальных желез и даже как противоядие при укусах змей.

Семена кладут в первые блюда, гарниры, используют в качестве ароматизатора для десертов и напитков. Так же добавляют в чай или кофе для более тонкого вкуса и насыщенного аромата. Индийская медицина давно применяет кардамон для лечения ожирения и рекомендует употреблять в разных диетах для похудения.

В г кардамона — ккал. Мы постоянно используем известные специи для придания аромата, вкуса и цвета, но иногда даже не подозреваем об их ценных качествах. Полезные свойства кардамона Улучшает состояние пищеварительной системы, снижает вздутие живота и изжогу. Усиливает обмен веществ, помогая организму быстрее сжечь лишние калории.

Используется как вспомогательное средство при лечении нервных расстройствах, помогает справиться с простудой, лихорадкой и болезнями мочеполовых путей. Убирает тошноту, считается хорошим спазмолитиком и антисептиком. Эфирное масло кардамона стимулирует деятельность мозга, снижает головную боль, лечит депрессию. Очищает организм от шлаков, снимает отечность. Вспомогательный компонент при лечении цистита и пиелонефрита.

Полезно употреблять в малых дозах ежедневно при раздражении кишечника. Нейтрализует патогенную микрофлору ротовой полости, пожевав семена кардамона можно избавиться от неприятного запаха из рта. Для любителей крепкого кофе по утрам, диетологи рекомендуют добавлять в кофе несколько зерен кардамона.

Пряность не только улучшит вкус кофейного напитка, но и снизит вредоносное воздействие кофеина на организм. Процесс похудения пойдет быстрее, если в утренний кофе, помимо кардамона добавите немного корицы. Этим вы не только улучшите пищеварение, но и снизите уровень глюкозы, улучшите метаболизм, что необходимо для уменьшения избыточного веса.

А для более эффективной борьбы с лишними килограммами можно использовать кардамон в тандеме с корицей и красным перцем. Наряду с горчицей и имбирем, эта специя способствует улучшению пищеварения, выводу из организма шлаков, токсинов и лишней жидкости, очищению кишечной микрофлоры. Помимо этого, пряность избавляет от запоров, укрепляет иммунную систему и в целом оказывает положительное действие на организм.

Конечно, если употреблять только кардамон и больше ничем не заниматься, похудеть вряд ли получится, однако если его совмещать с полезной пищей и регулярными физическими упражнениями, эффект не заставит себя долго ждать.

Также стоит помнить, что специю необходимо принимать регулярно, только в этом случае его полезные свойства помогут нормализовать вес. С какими продуктами сочетается Как целый, так и молотый кардамон сочетается практически с любыми блюдами. Особой пикантности он придает мясу и рыбе. При приготовлении горячих напитков его можно сочетать с цикорием, красным перцем, гвоздикой, корицей, мятой и имбирем, которые способствуют усилению его эффекта.

Чай с корицей и кардамоном снижает уровень глюкозы, поэтому он очень полезен для людей, страдающих сахарным диабетом. Чай с добавлением имбиря и мяты способствует быстрому сжиганию лишних калорий и усиливает обмен веществ. Напиток, приготовленный из гвоздики, черного перца и имбиря также эффективно сжигает жиры и выводит из организма токсины. Не стоит сочетать специю с растительным маслом, так как оно нейтрализует все ее полезные свойства.

Как выбрать кардамон, какой лучше Кардамон бывает двух сортов — зеленый более мелкий и черный крупнее. Независимо от размера и цвета, оба сорта имеют абсолютно одинаковые свойства и ценность. В кулинарии использует как зеленый, так и черный кардамон. Они отличаются не только по вкусу, но и по запаху. Зеленый имеет специфический ярко выраженный аромат, поэтому использовать его необходимо с большой аккуратностью.

Он произрастает в Индии и Малайзии. Выбирая кардамон в зернах, необходимо обращать внимание на то, чтобы его коробочки были плотно закрытыми, а их цвет был зеленым. Для борьбы с лишними килограммами диетологи советуют выбирать именно зеленый кардамон. Черный отличается свежим деликатным вкусом и запахом, который лучше всего раскрывается после определенного промежутка времени.

Произрастает в тропической Азии и Австралии, имеет более крупные плоды темного оттенка. Для похудения можно использовать как целый, так и молотый кардамон, при этом молотый чаще всего добавляют в горячие напитки, такие как чай или кофе.

Хранить специю нужно в герметичной упаковке, в противном случае ее аромат быстро рассеивается, а вместе с ним уходят и полезные вещества. Как принимать кардамон для похудения В кофе добавляют несколько зерен кардамона примерно половину содержимого коробочки Кардамон можно добавлять в самые разные блюда. Во Франции его добавляют в ликеры, в Германии он является неизменной составляющей знаменитых пряников лебкюхен.

На востоке пряность добавляется не только в основные блюда, но и в десерты. Поэтому человеку, мечтающему наладить пищеварение, достаточно регулярно добавлять специю в свои любимые блюда. В жирную и калорийную пищу лучше добавлять целые зерна, молотый кардамон можно использовать для выпекания ароматных хлебобулочных изделий, первых блюд и напитков. Чтобы улучшить пищеварение, можно просто съедать несколько семян перед едой.

Утренний кофе со щепоткой молотой специи не только тонизирует и освежает, но и способствует похудению. Как использовать кардамон в лечебных целях Как антисептик Столовую ложку пряности прокипятить в мл воды в течении получаса. Приготовленный отвар обладает антибактериальными свойствами и применяется для полоскания горла при простудных заболеваниях, стоматите, ангине.

Для улучшения пищеварения Часто после застолья мы ощущаем тяжесть в животе и мечтаем побыстрее от нее избавится. Имбирный чай , заваренный с кардамоном и гвоздикой, поможет не только ускорить процесс пищеварения, но и снять похмельный сидром. При бессоннице 1 чайная ложка молотого кардамона залить мл. Кипятка и кипятить 10 мин. Пить за час до еды в теплом виде.

От целлюлита Эфирное масло кардамона — 10 капель Масло чайного дерева — 10 капель Масло оливковое — 40 г Все компоненты смешать и круговыми массажными движениями нанести на зоны образования целлюлита. Для принятия ванны Для уменьшения образования целлюлита и улучшения кровообращения можно добавлять пряность в солевые ванны.

Такие ванны принимают не более минут и желательно в нижнем белье, так как пряность может вызвать раздражение слизистой оболочки. Устранение неприятного запаха и тошноты При жевании семена специи не только освежают дыхание, но и служат профилактическим средством от кариеса.

Если вы плохо переносите поездку в транспорте, жевание семян кардамона может уменьшить приступ тошноты. Для улучшения зрения Принимают по 1 чайной ложке меда с пятью зернами кардамона ежедневно. Против перхоти Отваром кардамона можно полоскать волосы для уменьшения жирности и борьбы с перхотью.

Рецепты с кардамоном для похудения Самым простым способом применения кардамона для похудения является питьевая терапия: Для этого одну чайную ложку целых зерен необходимо залить кипятком г и настоять двадцать минут под закрытой крышкой. Полученный напиток принимают четыре раза в день за минут до приема пищи. Длительность приема — не более 14 дней.

Зеленый чай с кардамоном Чай зеленый — 1 чай. Кардамон — 10 зерен Кипяток — г Кардамон и зеленый чай являются термогениками. Кардамон помогает пищеварению, а зеленый чай тормозит усвоение жиров, повышая обменные процессы. Чай с кардамоном и имбирем Черный перец цельный — 4 горошины Вода — 2 литра Корица — 5 не больших палочек Имбирь свежий — 4 среза Чай черный — 5 лож.

Мед — 1 ст. В кипящую воду всыпать все ингредиенты кроме черного чая и меда и прокипятить на минимальном огне 30 мин. Затем добавляем черный чай, отставляем с огня и даем настояться 10 мин. Потом добавляем мед. Для похудения пить чай по г после приема пищи.

Чайный напиток обладает рядом лечебных свойств, а такие специи как корица, кардамон и имбирь, делают его особо полезным для желающих похудеть. Для более эффективного снижения веса сочетайте чай с диетой и активной физической нагрузкой. Освежающий напиток.

В восточных странах с кардамоном заваривают чай и кофе, он не только обогащает вкус последнего, но и снижает вредное воздействие кофеина на наш организм. Но все вышесказанное — далеко не предел возможностей кардамона. Похудение с кардамоном Использовать кардамон для борьбы с лишним весом начали еще исповедующие Аюрведу древние индийцы, что связано со способностью специи в несколько раз ускорять обмен веществособенно если употреблять его вместе с корицей, снижающей уровень глюкозы кардмаон крови, и жгучим красным перцем, ускоряющим метаболизм и сжигающим жир. Чтобы сбросить вес, можно просто посыпать зернами кардамона уже готовые блюда — мясо, гарниры, салаты, а можно готовить специальные чаи для похудения. Один из самых действенных рецептов — заварить чайную ложку зерен кардамона стаканом кипятка, настоять в течение десяти минут и выпить за полчаса до приема пищи. Выбор редакции