Диета против рака

Диета против рака. Знаменитый доктор Давид Серван-Шрейбер, 19 лет боровшийся с агрессивной опухолью мозга, разработал. Диета при раке — правильная перемена рациона питания, благодаря чему возможно замедление развития онкологического процесса и укрепления. Перейти к разделу Храните при надлежащей температуре - Не оставляйте их для разморозки при комнатной температуре. После приготовления.

В данном разделе Вы найдёте описание о разных заболеваниях и другую информацию о здоровье Специальное питание при раке На основании изучения элементов, содержащихся в яблоках как с кожурой, так и очищенных, доказано, что антиоксидантная способность у яблок с кожурой намного выше.

Сто граммов этих фруктов обладают таким же антиоксидантным действием, как 1,5 г витамина С, в зачительной мере за счет содержащихся в яблоках флавоноидов и полифенолов. Антиоксидантная способность этих полифенолов превосходит ту, которой обладают витамин С и бета-каротин. Для того, чтобы доказать противоопухолевое действие яблок, использовались экстракты из кожуры, помещенные в культуры тканей рака прямой кишки.

Таким же образом, экстракт из яблочной кожуры способен ингибировать посев клеток рака печени. Образование свободных радикалов при канцерогенном процесс происходит как на начальном этапе, так и на этапе развития и распространения опухоли. Ускоренное образование свободных радикалов коррелирует со снижением уровня митохондриального глютатиона, и существует равновесие между скоростью, с которой происходит оксидативное повреждение ДНК, и скоростью восстановления.

Если свободные радикалы взаимодействуют с ДНК в ядре, то тогда некоторые гены могут составить код из неправильных белков, и вследствие этого произойдет альтерация и мутация клетки. Свободные радикалы могут также нарушать деятельность иммунной системы, не давая ей разрушать мутированные клетки прежде, чем произойдет мультипликация, превращающая их в раковые клетки.

В опухолевых клетках окислительный метаболизм сильно отличается от метаболизма в здоровых клетках тем, что происходит увеличение производства перекиси водорода, что вызывает повреждения в ДНК вследствие атаки гидроксильных радикалов. Очень плохое состояние антиоксидантных систем ведет к весьма серьезным неопластическим изменениям — таким, как синдром Блума, анемия Фанкони или атаксия-телеангиоэктазия, которые считаются заболеваниями, часто ведущими к образованию опухолей.

При этом у больных наблюдаются очень серьезные нарушения со стороны антиоксидантной системы в крови и в тканях. Наоборот, различными эпидемиологическими исследованиями доказано уменьшение частоты возникновения опухолей у лиц, которые питаются продуктами, богатыми антиоксидантами. Раковые клетки значительно слабее нормальных, поскольку метаболизм в них неэффективен. В качестве питания они могут использовать только глюкозу, поэтому получают в 18 раз меньше энергии, чем нормальная клетка.

Они живут только в кислой среде, с очень малым содержанием кислорода. Поскольку организм больного раком закислен, то в идеале такой больной должен соблюдать ощелачивающую диету. Мясо является закисляющим продуктом и ухудшает состояние кислотности у таких пациентов. Фундаментальным биохимическим расстройством является также увеличение проницаемости клеточных мембран, в результате чего происходит увеличение количества натрия внутри клетки и выход внутриклеточного калия.

Это вызывает снижение потенциала мембраны и ее истощение. Для того, чтобы исправить эту ситуацию, рекомендуется диета, богатая калием, но без натрия, а также фрукты и свежевыжатые овощные соки. Роль фруктов в предупреждении и лечении заболеваний до некоторой степени объясняется тем, что они регулируют действие кишечника, поскольку обладают слабительным действием, смягчают слизистую кишечника и облегчают испражнение.

Фрукты также способствуют дезинтоксикации организма и благодаря своему мочегонному действию выводят токсины и отходы. Фрукты являются важнейшим источником антиоксидантов, служащих для того, чтобы замедлить процесс старения и предупредить, в числе прочего, атеросклероз и рак. Употребление фруктов способствует оздоровлению сердечно-сосудистой системы, помогает избежать катастроф в сосудах головного мозга и коронарных нарушений.

Многими исследованиями доказано, что чем выше потребление фруктов, тем ниже риск раковых заболеваний. Хорошими липидными антиоксидантами, обладающими высокой эффективностью, являются и другие продукты питания, богатые ретиноевой кислотой, - такие, как масло тресковой и акульей печени, а также коэнзим Q Наконец, назовем N-ацетилцистеин и все аминокислоты-антиоксиданты, которые содержатся, прежде всего, в соевом белке.

Инверсия метаболизма раковой клетки влечет за собой селективное воздействие, которое происходит различными путями: Блокирование единственного источника питания опухоли вызывает биохимическую реакцию между активированным актиоксидантом, обладающим мощной редуцирующей способностью, - таким, как, например, экстракт Alfalfa - и глюкозой, в качестве единственного источника питания клетки.

Нейтрализация молочной кислоты, выделенной раковыми клетками, посредством щелочных ионов с тем, чтобы поднять pH с наружной стороны клетки с 5,5 до и более 7; таким образом боль снимается за 24 часа. Активация всех механизмов инверсии метаболизма опухоли посредством специфических биокатализаторов.

Немедленная атака на клеточную мембрану, как только повышается рН с наружной стороны мембраны; препятствование питанию клетки способствующих распаду клеточного материала; чем достигается апоптоз клетки и ее деградация до превращения ее в мочевую кислоту, которая, в конце концов, выводится с мочой.

Некоторые щелочные ионы в самой активной форме ограничивают фактор усвоения глюкозы раковой клеткой. Этот механизм может быть улучшен при помощи таких биокатализаторов, как цинк, селен и германий, с тем, чтобы способствовать лучшему усвоению щелочных ионов.

У больных раком концентрация витамина С крайне снижена, поскольку изменения тканей вокруг опухоли равносильны тем, что наблюдаются при цинге. Аскорбиновая кислота оказывает синергическое действие на иммунную систему, порождая таким образом больше антител и молекул антиоксидантов, необходимых для разрушения злокачественных клеток.

А при различных заболеваниях соблюдение определенной диеты, становиться жизненно важным. Одним из грозных заболеваний, для борьбы с которым необходима специальная сбалансированная диета, является злокачественная опухоль головного мозга. Назначенная врачом диета способствует улучшению общего состояния пациента, укреплению иммунитета, предотвращает патологическое снижение веса. Обязательными ппри питания должны быть растительные жиры, свежие овощи и фрукты. Недопустимо голодание. Организм воспринимает ограничение пищи, как стресс. Главными задачами изменения питания больных раком считаются: