Диета на чесноке

Я похудела на этой диете на 29 кг за 8 месяцев Диета на .. Чеснок для похудения: отзывы и полезные рецепты чесночной диеты. Перейти к разделу Отзывы - Отзывы. Виталина, 25 лет Сомневалась, что от употребления чеснока будет эффект «вау» и огромный минус на весах. Диета «Кефир и чеснок» - помогла похудеть на семь килограмм. Достоинства: нет особых ограничений в рационе, сытно, улучшает флору.

Но все по большей части в области лечения и профилактики всяких хворей. А вот то, что чеснок и для похудения эффективен — стало известно не так давно… Чеснок — один из самых верных помощников человека. Египетские фараоны боготворили его за множество талантов: в летописях зафиксировано восстание строителей пирамид, забастовавших из-за того, что им не выдали чеснока!

Древнегреческие атлеты съедали по головке волшебного растения перед соревнованиями, а бессмертные вампиры, вероятно, если о чем и жалели, так о том, что соблазнительный чесночный аромат им противопоказан. Чеснок не просто украшает любое блюдо и улучшает его вкус, он по жизни победитель: одинаково блестяще расправляется и с бактериями, и с паразитами, и с жировыми клетками!

В честь этого древнего имени ароматного продукта был назван самый ценный и уникальный компонент, получаемый из чеснока, эфир аллицин. Любопытно, что аллицин в чистом виде чеснок не содержит — это химическое соединение образуется буквально за считанные секунды, когда целостность тканей зубчика разрушается и изолированные в клетках аллиин и аллициназа вступают во взаимодействие. Рыцарь с запахом, но без страха и упрека Как ни странно, чеснок — близкий родственник лилии.

Внимательному наблюдателю об этом родстве напомнят разве что нежные соцветия, венчающие выпускаемые по весне стрелки чеснока, да и то очень отдаленно. Зато запах и вкус чеснока перепутать невозможно ни с чем: эта овощная культура стала популярной еще во времена Древнего Египта и античности, и до сих пор не сдает своих позиций.

Пахучие зубчики используются не только в кулинарии, но и в медицине, а с недавних пор открылась также и польза чеснока при похудении, что не могло не заинтересовать диетологов во всем мире. Также чеснок содержит большое количество витаминов группы В, в том числе редкие и незаменимые для нервной системы ниацин, фолацин и пиридоксин, много кальция, калия, магния и фосфора, цинк, марганец, селен и железо.

Полезные свойства чеснока для здоровья В мире известно около сортов чеснока, употребляемых в пищу. Они по разному-распространены в странах мира, но одинаково полезны. Сегодня чеснок используют в качестве иммуностимулятора и компонента препаратов для профилактики онкологических заболеваний.

Чеснок успешно борется с внутренними паразитами глистами, ленточными червями и даже вирусами гриппа, а еще дает шанс не отравиться при употреблении некачественной пищи, потому что увеличивает сопротивляемость флоры кишечника и активность клеток-защитников в том числе против стафилококка и сальмонеллы. Оказавшись перед необходимостью съесть неизвестное блюдо — закусите чесноком!

Поистине незаменим чеснок для кардиоваскулярной системы. Его регулярное присутствие в меню заставляет красные кровяные тельца вырабатывать специальный агент H2S гидроген сульфид, сероводород , расслабляющий стенки сосудов и помогающий кровотоку. Как выяснили ученые из Университета Алабамы в Бирмингеме, для того, чтобы запустить и поддерживать процесс, взрослому человеку достаточно употреблять в сутки около двух небольших зубчиков чеснока.

Это означает, что систематическое употребление чеснока в пищу позволяет предотвратить атеросклероз и другие похожие заболевания сердца и сосудов. Самый полезный чеснок — свежий. Чеснок для похудения Польза чеснока для похудения заинтересовала ученых сравнительно недавно. Особенных успехов удалось добиться в израильском институте Вайзмана. Официальные эксперименты проводились пока только на лабораторных животных, человеческие добровольцы в них не участвовали.

Он обладает естественной способностью снижать аппетит и заботится о продолжительном эффекте диеты — животные, похудевшие на фоне употребления вытяжек из свежего чеснока и позже перешедшие к своему обычному рациону, избежали эффекта быстрого возвращения сброшенного веса. В составе чеснока выделяют около биологически активных компонентов, и далеко не все из них изучены полностью.

Однако уже зафиксированы и доказаны следующие особенности чеснока, помогающие улучшить метаболизм и похудеть: 1 Чеснок нормализует уровень сахара в крови, скачки которого вызывают приступы голода и активируют гормоны, дающие команду на сохранение жировых отложений. Регулярное употребление чеснока позволяет восстановить этот процесс и одновременно подавить производство гормона кортизола, разрушающего мышечные белки и вызывающего болезненную тягу к соленому и сладкому.

Как правильно есть чеснок для похудения? Вкус и аромат чеснока проявляются более ярко, если его давить, а не резать. Под рукой нет специального пресса? Воспользуйтесь секретом шеф-поваров: неочищенные зубчики чеснока раздавите плоской стороной широкого ножа, легко уберите шелуху, а чеснок нашинкуйте до нужного размера; Не торопитесь сразу класть свеженадавленный чеснок в блюдо: отставьте его в сторону на минут, особенно если планируется готовить горячее.

Ряд веществ, которые содержит чеснок, претерпевают нужные трансформации во время измельчения, даже короткое дополнительное время ферментации поможет термически обработанному чесноку принести больше пользы, а уж сырому — тем более; Чтобы избежать остаточного, долго сохраняющегося запаха в дыхании, за который чеснок часто недолюбливают, разрежьте зубчик пополам и вытащите зародыш ростка — без него блюдо с чесноком сохранит и дразнящий аромат и вашу способность к поцелуям; Если вы уже поели чеснока, не успев изъять ростки, выпейте лимонного сока или съешьте пару долек лимона — это поможет избавиться от характерного аромата; Очень полезны и вкусны запеченные целиком неочищенные головки чеснока.

При такой обработке аромат и вкус чеснока становится мягко-сливочным, а его зубчики приобретают пастообразную консистенцию, их можно намазывать на крекеры или есть целиком. Хорватская чесночная диета Художник Момир Змирич из хорватского города Сплита, вероятно, был бы доволен, если бы его картины попали в музеи мира.

Однако ему было предназначено прославиться по другому поводу: Момир стал легендой диетического мира, изобретя… чесночную диету и похудев на ней на 73 кг. Момир Змирич на момент начала диеты в ом ему было 42 года всю жизнь страдал от лишнего веса, вызванного перееданием. Весил хорватский художник около кг, и решение о том, что пора бы сесть на диету, он принял в одночасье, в очередной раз объевшись до одурения в гостях у сестры.

Узнав, что чеснок помогает бороться с повышенным аппетитом и накопленным весом, Момир изобрел свою собственную диету — он готовил галеты, в которых чеснока было больше, чем муки, и ел их с морковным соком. На таком причудливом меню художник из Сплита продержался 6 месяцев, сбросив почти половину своего изначального веса!

Змирич стал настоящей сенсацией в родной Хорватии: он давал интервью и рассказывал по телевидению о своем успехе, который, впрочем, можно приписать скорее силе воли и сокращению поступления калорий, чем волшебному действию чеснока. Однако надо отдать целеустремленному художнику должное: он не вернулся в прежний вес, хотя сейчас ест и другую еду, помимо чесночных галет. Чеснок очень полезен и его помощь в похудении не подлежит сомнению, но это не значит, что даже ради грандиозного похудения стоит выбрасывать из рациона все прочие продукты, кроме чеснока Честное похудение с чесноком Самый простой способ испытать на себе похудательный эффект чеснока — добавлять свеженадавленные зубчики в обычную пищу.

Однако при желании и отсутствии врачебных противопоказаний можно использовать следующие рецепты похудения с чесноком. Чеснок и вода Раздавить два зубчика чеснока, смешать с мл чистой негазированной воды комнатной температуры, немедленно выпить.

Употреблять такой напиток рекомендуется после утреннего пробуждения и перед сном. Чеснок и яблочный уксус свежераздавленных зубчика чеснока употреблять ежедневно в смеси с 2 ч л яблочного уксуса за 30 мин до обеда. Чеснок в оливковом масле Этот рецепт относится к традиционным испанским блюдам. Приготовленную таким образом чесночно-оливковую массу можно есть отдельно или с обычной пищей.

Оливковое масло выполняет роль консерванта и полезные вещества давленого чеснока сохраняются дольше, однако имеет смысл готовить свежую порцию хотя бы раз в неделю. Побочные эффекты чеснока Чеснок обычно не вызывает аллергических реакций и большая часть людей может употреблять его в пищу в любом количестве без опасений.

Однако доктора предупреждают: не ешьте много чеснока, если вы страдаете заболеваниями капилляров, нарушениями свертываемости крови и хроническим синдромом полнокровия. Усиленное употребление чеснока может вызывать разжижение крови. Поэтому народный рецепт лечения, например, кровоточивости десен при помощи чеснока неоднозначен и требует профессиональной оценки врача: в том случае, если алые следы на зубной щетке связаны с недостатком витамина С, регулярное жевание ароматных зубчиков может стать неплохим укрепляющим средством, но если десны кровоточат по иной причине, чеснок может и навредить.

Также чеснок противопоказан при заболеваниях почек и его рекомендуется с осторожностью употреблять при гастритах и язвах желудочно-кишечного тракта. И не забывайте, что чеснок способствует скоплению газов в кишечнике — не злоупотребляйте этим полезным растением, если знаете за своим организмом склонность к метеоризму.

Кроме того, состав чеснока может провоцировать появление специфического неприятного запаха не только дыхания, но и всего тела: экстрактивные ароматические вещества выходят с потом. Учтите этот момент, если собираетесь на танцы после чесночного пира.

Достоинства: нет чесно ограничений в рационе, сытно, улучшает флору желудка, минус 7 к Недостатки: диета противопоказана людям страдающими болезнями желудка, неприятный запах. Отзыв рекомендуют: 54 Дата отзыва: Достоинства: нет особых ограничений в рационе, сытно, улучшает флору желудка, минус 7 к Недостатки: диета противопоказана людям страдающими болезнями желудка, неприятный запах изо рта. Принимаем чеснок с кефиром на ночь. Как очистить свой организм и потерять лишние килограммы с помощью этого напитка? Правда, там чеснок добавляют в йогурт и используют не как специальное. Влияние чеснока и его польза